Πικάντικοι κεφτέδες με σάλτσα δυόσμου

Υλικά (για τους κεφτέδες):

• 1/2 κιλό μοσχαρίσιο κιμά (εναλλακτικά αρνίσιο)
• 2 φέτες ψωμί μουλιασμένες σε νερό και στραγγισμένες
• 1 κρεμμύδι τριμμένο
• 2 μικρές σκελίδες σκόρδο κομμένο σε φετούλες
• μερικά φυλλαράκια δυόσμο
• λίγο ελαιόλαδο για τη ζύμη, αρκετό για το τηγάνισμα
• αλάτι, μαύρο πιπέρι στα όρια της αντοχής σας

Εκτέλεση:

• Ζυμώνουμε όλα τα υλικά. Αφήνουμε μισή ώρα τη ζύμη να ξεκουραστεί(!) και μετά πλάθουμε τους κεφτέδες μακρόστενους.
• Τηγανίζουμε σε μπόλικο λάδι. Τους αποσύρουμε και τους τοποθετούμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας.

Για τη σάλτσα δυόσμου:
Ανακατεύουμε σε ένα μπολ, τα παρακάτω υλικά:

• 1 φλυτζάνι στραγγιστό γιαούρτι
• 1 φλυτζάνι γιαούρτι αγελάδας
• 1 αγγούρι τριμμένο
• 2 κουταλιές φυλλαράκια δυόσμο ψιλοκομμένα
• 3 κουταλιές ελαιόλαδο
• αλάτι, πιπέρι

Πάνω σε αραβική πίτα (ελαφρώς ζεσταμένη) απλώνουμε τη σάλτσα δυόσμου και πάνω της στρώνουμε τους κεφτέδες. Γαρνίρουμε με ροδέλες ντομάτα, και φυλλαράκια δυόσμο. Πάνω στο γιαούρτι πασπαλίζουμε κόκκινο πιπέρι.